Quán chè Ngọc Hiền với món bột lọc heo quay trứ danh đất Huế 🤤. Tròi ui, tui là tui thích món chè này từ hồi ăn ở chè Hẻm nhưng vẫn muốn tìm quán ngon hơn, chè Hẻm nổi tiếng nhưng ăn thật sự chưa đã lắm (chất lượng đi xuống). Mấy tháng trước coi trên youtube có quán này, đọc review cũng thấy ổn áp quá nên mò đi luôn. Quán nằm chếch phía trên cầu Trường Tiền, nhìn ra sông Hương được luôn. Gọi ngay một ly heo quay thôi nàooo. Là lá la, ngon hờn luôn 🤤. Miếng bột lọc mềm, viên hơi bị to, nhân heo quay đầy đặn cực á. Thịt heo được nướng khô, thấy da heo giòn, thịt heo săn, tẩm ướp vị cực ngon luôn. Nước đường thì pha kéo, có mùi tinh dầu, thanh, ngọt, thơm lừng. Ăn vào hoà quyện lắm luôn. Đừng sợ nó bị đánh nhau nha nha nha. Món này hot nhất ở đây, các chị bán viên tay liên tục, nên ăn mới lắm.
Ngoài ra còn nhiều món khác nhưng tui mê heo quay nhất. Má tui ăn đậu ngự, cũng duyệt luôn, đậu mềm mới, cốt dừa thơm quánh. Chè bắp thì cũng chất nhưng chưa xuất sắc lắm.
10k/ly; chiều mới bán. •
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét